Fotografía:Gobernación de Santander
Siempre Santander Sabor y Tradición es un proyecto que salvaguarda el patrimonio gastronómico, y expone la cocina local como una experiencia cultural que refleja la identidad y autenticidad del departamento.
A través de siete programas de televisión, los cocineros más experimentados de las siete provincias de Santander expondrán el plato más típico de su región. Las locaciones elegidas para mostrar lo mejor de nuestra gastronomía son el Cerro del Santísimo y el Parque Nacional del Chicamocha (Panachi).
“El objetivo de esta iniciativa es llevar a los hogares santandereanos el recuerdo del patrimonio gastronómico, a través de nuestros platos típicos queremos mantener nuestras tradiciones”, mencionó la secretaria de Cultura y Turismo, Mery Luz Hernández López.
Siempre Santander Sabor y Tradición se verá por las pantallas del canal TRO los días: 7, 8, 9, 10, 14, 15 y 16 de diciembre a las 11:30 a.m.
